Mano tobula pupelė

Kokios pupelės man tinka? „Arabica“ ar „Robusta“?
Kavos pasaulyje abi šios sąvokos vartojamos dažnai. „Arabica“ ir „Robusta“: tai pupelės, kurių Vokietijoje įsigyti galima dažniausiai. Kurios tinka man? Ar pupelė pupelei lygu? Vienareikšmiškai sakome – ne.
„Arabica“ – subtili klasika
„Arabica“ pupelės pasižymi pailga pupelės forma ir turi jai būdingą S formos griovelį. „Arabica“ skonis švelnus, su minkštu poskoniu. Dažnai jai būdingas vaisinis tonas, kofeino kiekis jose kiek mažesnis, palyginti su „Robusta“.
Kilmė:



„Robusta“ – tai pupelė, turinti potencialo
Kitaip negu „Arabica“, „Robusta“ pupelės yra mažesnės ir apvalesnės. Jos labai rudos, o griovelis tiesus ir dažnai praviras. Jų skonis labiaušokoladinis ir pilnas. Jose daugiau kofeino, todėl ši kava ypač tinka gerti rytais.
Kilmė:

Kruopščiai parinkta ir su meile paskrudinta
Kad ir koks puikus būtų automatinis kavos aparatas – jeigu pupelės prastos, nei kapučino, nei espreso nebus gero skonio. Visada glaudžiai bendradarbiaujame su savo skrudykla, todėl sukūrėme tris ypatingus mišinius. Taip galėsite mėgautis visa kavos pasaulio įvairove. Leiskimės į pojūčių kelionę.
